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早在1960年，張明彰尚在念大學時，由於替無黨無派的高玉樹競選台北市長，被牽扯進「台獨」。他當時在學校找來兩、三百人投票時，幫高玉樹監票，就被情治人員盯上，與兩百多人一起捲入大案。剛結婚沒幾天，就被抓走。

情治單位指控他和同夥企圖癱瘓島內交通、炸毀鐵公路設施、引爆島內煉油廠、印製偽鈔破壞島內金融秩序…更教人震撼的是，台獨分子並計畫狙擊蔣介石、蔣經國父子…張明彰說起當年的「罪狀」，還是忍不住笑出來。

1969年11月結案，當時法庭內外都站了憲兵，他靈機一動，以軍人口吻大喝一聲「立正」，憲兵都以為上級長官蒞臨，雙目直視，穩身不動，他趁此電光石火之際，一溜煙跑出法庭。結果跑錯方向下，跳入淡水河，游了兩小時被捕，「那天是12月8日，我永遠不會忘記」。

八年被關的日子張明彰娓娓道來，如今說來輕鬆，當時可是刻骨銘心，「完全可以理解為什麼有政治犯會身不由己地寫下悔過書之類的文件，有人發瘋，有人最後屈服妥協」。他特別佩服巴基斯坦的布托將軍和菲律賓的艾奎諾，「他們都被判了死刑，但就是不簽悔過書」，這不僅要膽識，而且要有堅定的信念。

張明彰自稱已為台灣的民主化「付出過人生代價」。但是政治陰影揮之不去。只要一有反政府活動或事件，情治人員不由分說就闖到店中，當場把他帶走問話。

「美麗島」高雄事件爆發後，全台展開大搜捕，黨外人士風聲鶴唳，他又被管區警員請去，正愁不曉得要如何熬過緊張的夜晚，突然拘留所外有人大叫：「施明德找到了！」張明彰才又逃過一劫。

張明彰再也難以忍受。他開始申請出國洽談生意，幾次都被拒絕。終於他直接寫信給蔣經國：「法律明文規定人民有出國自由是真的嗎？」很快警備總部把他請去問話，張明彰帶著一堆國外訂單舉證，拿到三個月效期的護照，到中南美洲洽公。他上了飛往美國的班機，一到紐約，他就申請政治庇護，「終於獲自由了」。

來美國之初，下了飛機，他在精神與物質上一無所有。但他說，這些都不重要，讓他擔心的是該怎麼做。他說，他碰到鄉親就問：「請告訴我，第一步要怎麼走出去？」「我不怕做，就怕不知道怎麼做！」他笑了一下說，其實他問到的人也都答不出來。

他很清楚自己的條件，來美國時已經39歲，找事會被嫌太老，只有咬緊牙關自己做生意。最早他是靠賣水族館的魚飼料起步。他注意到水族館裡賣魚食不便宜，腦筋靈光一閃，看到商機。他花了十幾元，登記成立公司，再從台灣央人進口魚飼料和小瓶子，自己印刷商標，再逐一貼到裝好魚飼料的小瓶上。他和一位熟門熟路的朋友開始找水族館推銷，居然在他1980年來美後的六個月就賺到「第一桶金」，總算站穩了腳步。

張明彰後來到泰國幫朋友建造冷凍廠，拿到一筆大錢再度回到紐約，他很有眼光地買到一家雜貨超市，可是臨簽約前就後悔，因為無法天天待在店裡不動，「好像又在坐牢一樣」。賣主一聽嚇壞了，當場折價求售。

施明德曾說坐牢可以多讀很多書，他同樣認為，坐牢也不能白坐，白吃白住又可以專心看書，何樂而不為？張明彰笑著說，這種情況下人會變得非心尋常地專心。八年苦牢的禁閉與孤獨，讓他培養出常人所無面對孤獨的定力，對他後來研發有機食品也大有裨益。不斷嘗試，不斷挫折，卻終能挺得住壓力，可以說拜政治苦牢之賜。張明彰說得有點淒楚，但眼神充滿堅定。

張明彰的有機事業1986年在紐約市起家，到賓州大批開墾香菇農場，逐漸發展到日照期長的加州，同時也在加州、猶他州經營大規模的有機農園。如今已是橫跨美國、東南亞、中國、中東杜拜的國際有機食品連鎖直銷王國，光是亞洲的有機會員就有上百萬，年營業額上億元，雖然還稱不上富可敵國，但曾動念「想買個小島來住」。

近年來，張明彰把心思放在推廣「有機文化」，巡迴各國講演多年的有機心得，所到之處受到皇家般的禮遇。他多次到中國大陸推廣有機和綠化概念，也欣慰綠色有機生活已根植人心。人生幾度一無所有，張明彰能有今天的有機天地，十分感恩；他還在馬來西亞買下一大片油棕林，用出售棕油利潤成立獎學金，資助當地貧苦清寒子弟就學，也在美國幾所大學設立獎學金。

走過白色恐怖的歲月，難以忘懷政治苦牢的煎熬，事業已上軌道，70歲的張明彰開始整理沉澱這一生的經歷，從正面思考檢視來時路，希望人生不留白。

生活哲學

●絕對不要為失敗找藉口，因為為失敗找藉口要花時間，完全不值得，失敗是沒有藉口的，重新出發，永不嫌晚，never too late，就像打高爾夫球，18個洞，每個洞都是新洞，要專心去打。

●永遠不要停留在原點…天天都是新一天，要一直往前走，每天都要有收獲，好比開車開錯路，也要用正面的態度來看，認識新地方也不錯。

●本來就一無所有，也隨時可以一無所有，反而能重新出發，開創新局。

●人生最好有一段閉關期，學習面對自己，忍受孤獨，培養定力。