全天然零污染的維健寶&蘋果園，提供身體均衡營養，及多種優質植物性營養素，淨化身體的最佳複方食品。Functional Organic

美國亞裔張明彰博士 (Dr. Henry Chang)

★   自然醫學博士 (自然療法)

N.D. Naturopathy

★  哲學博士

   Ph.D. Philosophy

★    有機暢銷書作家，著作 :

《非常有機》《有機生活真健康》《有機食物與自然療法》《零污染有機生活》等書

1965年 畢業於台灣國立中興大學。

1977年 獲選為100位 “白手成功企業家” 之一。

1982年 收購紐約健康總匯，從此踏入有機領域，創立美國亨利有機健康公司，專研有機食品及自然療法。 

1983年 開始在美國、加拿大推展有機文化。

1985年 於美國賓州創立 Longwood 有機菇場。

1986年 成功栽培有機特殊菇類，獲 Campbell 公司聘為特殊菇類顧問。

1990年 於美國加州創立亨利有機保健品工廠。

1992年 榮獲美國賀里斯大學及克雷頓研究所自然醫學及哲學雙料博士，並積極將有機文化推向中南美洲及亞洲各國。

1994年 於美國紐約帝國大樓成立 “世界有機運動友好協會” ，到世界各國傳播有機生活及有機文化，同年4月13日奉聯合國 UNICEF 之派，代表該機構返台頒獎給李登輝、黃信介、連戰、張博雅、黃石城、王永慶、高清愿、張榮發等關心兒童福利人士。

1997年 應中國國務院衛生部、解放軍醫院北京老人協會聯合邀請，與國際間450位醫學保健專家學者一同出席 “中外醫藥” 研討會，並於會上發表專題演講，講題為 “有機食物與中國老年人口與保健”。

1998年 有機文化推廣工作在各國獲得重大進展。

1999年 獲選為 “美國風雲華人” 之一，並由 “世界華文作家出版社” 出版專書介紹。

2002年 至今分別在亞洲各地舉辦有機文化分享大會。

2005年 應中國國務院之邀，擔任中國首屆有機論壇主講人，就有機領域專題，在中國農業大學、國務院、人民大會堂做了 11 場專題演講，獲得廣大迴響。

2008年 十月分應邀參加國際有機聯盟 (IFOAM) 在美國波士頓舉辦之有機交流會，擔任主講人之一，主張：

 1. 打破國界，建立區域性有機區。

 2. 國際化、公費化認證制度，獲大會一致通過。

在世界的有機領域中，不但個人專業被認同，且是唯一同時擁有超市、農場、工廠的專業人士。